Raathoning uit de steppen van Sivas, Turkije.

Productbeschrijving.

Raathoning is de honing zoals de bijen het maken, honing in z'n puurste vorm. Ze bouwen de raten van bijenwas, puur natuur. Daar brengen ze de nectar in. Wanneer de honing rijp is verzegelen de bijen de cellen met een wasdekseltje. Deze honing wordt door ons uit de kasten gehaald, in blokken gesneden en in zichtdoosjes verkocht. 100% een natuurproduct. Je kan eigenlijk alléén raathoning maar rauwe honing noemen.

Wat is Raathoning?

Raathoning, vaak aangeduid als honing in zijn meest natuurlijke vorm, bestaat uit bijenhoning opgeslagen in de zeshoekige cellen van bijenwas. Dit unieke product wordt rechtstreeks uit de korf of het -nest gehaald, waarbij de structuur van bijenwas intact blijft. Verse raathoning biedt een unieke ervaring, waarbij u de pure, onbewerkte honing direct uit de raat kunt proeven.

Wat is de smaak & kleur van Raathoning?

Een kenmerkend aspect van raathoning is de rijke, volle smaak en de natuurlijke, gouden kleur. Bij het kauwen op de was komen er geleidelijk subtiele smaken vrij, wat een meerdimensionale smaakbeleving biedt. Raathoning uit de steppen van Sivas heeft een subtiele bloemige smaak. De honing wordt verzameld uit verschillende bloemen en planten in de regio, wat bijdraagt aan het kenmerkende smaakprofiel van de honing.

Wat is de textuur van Raathoning?

De raathoning heeft een boeiende textuur. Het combineert de zachtheid van de honing met de iets hardere textuur van de honingraat. Het kauwen op de raathoning zorgt voor een aangename sensatie in de mond, al is het in het begin als u nog nooit eerder raathoning hebt gegeten wel even wennen.

Hoe kun je Raathoning gebruiken?

Er zijn verschillende manieren om van raathoning te genieten. U kunt een lepel gebruiken om een stukje raathoning uit de pot te scheppen en deze direct te consumeren. Het eten van de honingraat samen met de honing geeft een extra dimensie aan de smaak- en textuurervaring. Heerlijk op brood of een cracker of  eventueel op een plak kaas. Raathoning is ideaal voor diverse salades, desserts, visgerechten en zelfs als ingrediënt in uw favoriete cocktails. Het is niet alleen een zoetmiddel, maar ook een natuurlijke snack. Of als alternatief kunt u ervoor kiezen om de honing van de raat te scheiden door op de raathoning te kauwen en vervolgens de bijenwas te verwijderen, vergelijkbaar met het kauwen op kauwgom.

Raathoning kopen.

Als u geïnteresseerd bent in honingraat kopen, bent u bij ons op de juiste plek. Onze honingraat is zacht, rijk aan aroma, en een puur van de natuur. Het is niet alleen een heerlijke traktatie, maar ook een bijzondere manier om honing te ervaren.

Extra informatie:

Voedingswaarden per 100 gr:

• Energie - 1209KJ / 308kcal.
• Vetten - 0 gr.
• Waarvan verzadigde vetten - 0 gr.
• Koolhydraten - 75,5 gr.
• Waarvan suikers - 75,5 gr.
• Eiwitten - 0,4 gr.
• Zout - 0,1 gr.

Houdbaarheid.

Wat de houdbaarheid betreft, kent honing in feite geen vaste vervaldatum. Na verloop van tijd kan het wel zijn smaak verliezen. Voor de optimale kwaliteit is het aanbevolen om honing binnen twee jaar na aanschaf te gebruiken.

Kristallisatie.

Let op!! Raathoning is 100% puur en natuurlijk, direct van de imker. Daardoor kan de kleur (licht) afwijken van wat je ziet op de afbeelding. Dat kan komen door het weer en door kristallisatie. Het is een natuurlijk en veelvoorkomend proces dat raathoning na verloop van tijd kristalliseert. Deze verandering van een vloeibare naar een meer vaste vorm is een teken van de natuurlijke zuiverheid van de honing en beïnvloedt de kwaliteit niet negatief.

Allergenen.

Let op!! Houd er rekening mee dat raathoning niet geschikt is voor kinderen jonger dan 1 jaar en voor mensen met een allergie voor bijenproducten. Raathoning kan sporen van bijenpollen en propolis bevatten, wat allergische reacties kan veroorzaken bij gevoelige individuen.

Bewaren.

Droog en donker bewaren. Beschermen tegen directe zonlicht.

Belangrijk!

U kunt raathoning NIET als zoetstof in de thee of koffie toevoegen.

Productspecificaties.

Artikelnummer: 41867

Barcode: 8785282041867

Prijs: Per bakje.

Inhoud: ± 300 gr.

Land van herkomst: Turkije.

Ingrediënten: 100% pure honing.